665 - Chablis Premier Cru Montmains
Safra: 2012
Produtor: Domaine Denis Race
Castas: Chardonnay 100%
Avaliação:
Grau alcóolico: 12.5%Vol.
Preço unitário: R$ 140,00

Safra mais clássica em Chablis com acidez e mineralidade mais afirmada que em 2011, rendimentos mais baixos produzindo vinhos de grande pureza e elegância. Sedutor, com pêssegos brancos, flores, textura untuosa e final generoso.

A safra anterior 2011 foi provado, apreciado e elogiado em longo artigo por Luis Horta no caderno Paladar do Estado de São Paulo com este comentário: " Os vinhos são puros, têm exatamente a limpidez e sinceridade dos produtores, vinhos de expressão cristalina do terroir, físico e humano."

http://blogs.estadao.com.br/luiz-horta/chablis-de-orquestra-de-camara/