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Autodidata genial, de origem modesta e admirador de Michel Rolland, Stéphane Derenoncourt abriu com sua mulher Christine a empresa Vignerons Consultants e hoje colabora com muitas propriedades prestigiosas na França e em vários outros países , Canon La Gaffeliere, La Mondotte, La Gaffelière, Petit Village, Smith Haut Lafitte, Brown, Les Carmes Haut-Brion, Rol Valentin, Prieuré-Lichine, Francis Ford Coppola na Rubicon Estate Winery e Château Marsyas na Síria, para citar apenas algumas. Em todas ele consegue imprimir sua marca: maturidade no vinhedo, valorização da fruta , riqueza e potência sem perder a elegância. Apresentamos o Domaine de l 'A propriedade pessoal do casal , que em 2010 foi notado 93/100 pela revista Wine Spectaor sendo selecionado em N° 28 na lista dos Top 100 - 2013 desta prestigiosa revista. Outro vinho vinificado com sua colaboração, o Cru Classé Canon La Gaffeliere, foi selecionado em segunda posição nesta mesma lista. WS 93 - Top 100-2013 N°28 : Diferenciado, com alcance, profundidade e belíssimo caráter frutado traduzido nas notas de mirtilos, frutas negras e ameixa, assim como açaí e framboesas silvestres. A trama sutil de macieira tostada acaricia o paladar, acentuada por um toque elegante de anis que persiste durante o longo final. Beber agora e por 10 anos. RP 90: Cor purpurina opaca, corpo médio para encorpado, textura sedosa e taninos muito suaves. É mais uma vez um belo adormecido ( sleeper) , como sempre é, em safras boas, muito boas ou excepcionais. Kudos para os Derenoncourt. |
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