531 - Côtes du Roussillon Centenaire
Safra: 2012
Produtor: Jean Marc Lafage
Castas: 80% Grenache blanc & gris, Roussane 20% envelhecido em aço ( 70%) e carvalho novo.
Avaliação: JD 92
Grau alcoólico: 13 % Vol.
Preço unitário: R$ 83,00

DOMAINE LAFAGE

Domaine emblemático e bem sucedido da região do Roussillon, na Catalunha Francesa, aos pés dos Pirineus, animado pelo Jean Marc Lafage, viticultor meticuloso e vinificador superdotado, que, além dos vinhos do Domaine produz grandes Cuvées também na Espanha e até na bourgogne, em Chablis onde foi contratado como consultor pela cooperativa La Chablisienne..

Em 2012 os vinhos de Lafage conquistaram nada menos que 8 medalhas de ouro e 1 de prata, atribuídas pelo exigente jury do Concurso Geral Agrícola sediado em Paris todos os anos., se tornando assim o Domaine mais premiado, de uma só vez, na historia deste evento.

Segue os comentarios de Robert Parker sobre a Cuvée Centenaire 2011 e de Jeb Dunnuck ( Rhône Report, Wine Advocate ) sobre a safra 2012 do mesmo vinho.

2011 WA: RP 92: "A Cuvée Centenaire 2011 é outro corte incomum que demonstra as qualidades excepcionais do vinificador e prova sua extrema generosidade em oferecer vinhos de tão alta qualidade por preços tão abordáveis.
As vinhas de Grenache, com mais de cem anos são plantadas a vista do Mediterrâneo. Notas abundantes de cascalho molhado, pedras esmagadas, madressilva, flor de acácia, marmelo e groselhas brancas conferem a este vinho uma personalidade marcante que poderia ser confundida com facilidade com a de um Hermitage branco do Vale do Rhône norte, por causa também de sua riqueza, potencia e mineralidade acentuada. Este esforço evoluído, com cor dourada ofereça belo frescor e sabores intensos que casarão muito bem com pratos de peixes ou de crustáceos em molhos ricos, sopas de peixe perfumadas com açafrão e outros pratos do mar bem condimentados.
Desfrutam agora e por mais alguns anos. "

2012 : WA : JD 92 : Mesmo corte e maturação que para o 2011 e tão bom quanto este, oferecendo ao nariz notas de abacaxis seco, pão tostado, minerais e madrepérola. Com pureza encantadora, equilíbrio e frescor, este vinho encorpado e arrebatador, profundo e rico poderá ser bebido com prazer agora e por mais 3-5 anos.